北海道のお正月報告

今日の札幌の天気予報： / 最高気温−１度　
今日の子供の服装：トレーナー　ジーンズ　下着：シャツ、パンツ
今日の大人の服装：セーター　Gパン　
（外では）子供＋コート＋帽子＋スノーブーツ　　大人＋ダウンジャケット＋ショートブーツ

吹雪いてきました。久しぶりに吹雪きだわ。

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あけましておめでとうございます。
ブログもかきはじめでございます。

食べて食べてたべまくったお正月。
北海道の人はどんなもの食べているのかな？
このお正月私がたべたものをご紹介！

大晦日の夜（主人の実家＝室蘭）
手巻き寿司（トロ・活ホタテ・サーモン・つぶ他）
刺身（手巻き寿司に同じ）
とんかつ（これが意外に好評）

お正月から３日まで（主人の実家＝室蘭、お持ち帰りで我が家）
うま煮（サトイモ・こんにゃく・にんじん・れんこん他）
鮭の飯寿司（さけのいずし：鮭の切り身を糀や野菜でつけこんだもの）
けの汁（青森地方の汁物？：鯨の脂身、大根、にんじん、こんにゃく、凍豆腐）
雑煮（角餅・かまぼこ・ほうれんそう）
ニシン漬け
黒豆・くりきんとん
＜うちで追加でつくったものは・・・＞
うちの雑煮（角餅、鶏肉、みつば、ごぼう、にんじん）
キンキ鍋（キンキ、白菜、豆腐他）
牛ステーキ

北海道もご先祖様や親の出身地によって違うとおもうのですが、だいたいはこんなカンジかなと思います。うちはお母さんが青森出身なもので青森の郷土料理がありますね。
だんなさんの実家でたくさんつくってくれて、どーんと持たせてくれるので冷蔵庫のなかはギューギュー。食べる係りだけで大忙し。だれぱんだ嫁です（笑）


↓明日から荒れ模様とか。雪が大丈夫か心配です。